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Les Amarres, Alimentation et restauration, CDD-CDI, Région de Paris

Barman.aid 21h à la buvette des Amarres Paris Publiée le 31.05.24

Projet : Les Amarres

Les Amar­res est un espace sol­idaire et engagé généra­teur de ren­con­tres entre des per­son­nes de tout hori­zons, sans dis­crim­i­na­tion. Au bord de la Seine, dans les anciens locaux du Port autonome de Paris, décou­vrez, trin­quez, partagez, dis­cutez et lais­sez-vous porter par le flot de ren­con­tres aux Amar­res !

Depuis octo­bre 2020, près de 300 per­son­nes sont accom­pa­g­nées quo­ti­di­en­nement par des tra­vailleurs soci­aux dans deux accueils de jour ouverts de 9h à 16h30. Ce sont des hommes majeurs isolés, des familles et des femmes enceintes, en par­cours d’exil ou en sit­u­a­tion de pré­car­ité. Sur place, ces per­son­nes peu­vent manger, se douch­er, se repos­er, laver leur linge et charg­er leur télé­phone ; et béné­fi­cient d’un accom­pa­g­ne­ment juridique et social.

Au pre­mier étage, des organ­i­sa­tions du champ de l’é­conomie sociale et sol­idaire dis­posent d’e­spaces de tra­vail, et mènent des actions auprès des per­son­nes vul­nérables.

Le Hall cen­tral est un lieu de ren­con­tre et d’échange. La buvette sol­idaire est ouverte à tout pub­lic le soir et le week­end, après la fer­me­ture des accueils de jour. Elle pro­pose une pro­gram­ma­tion artis­tique et cul­turelle ori­en­tée sur l’hos­pi­tal­ité, les jus­tices sociales ou encore sur les enjeux écologiques. Cette mix­ité d’usages rend pos­si­ble des échanges entre les dif­férents publics et d’inventer ensem­ble un lieu con­vivial, par­tic­i­patif et ouvert à toutes et tous.

Les Amar­res est un lieu d’accueil et de sol­i­dar­ité porté par les asso­ci­a­tions Aurore et Yes We Camp.

Les objec­tifs :

  • Accueil­lir et accom­pa­g­n­er des per­son­nes en sit­u­a­tion de grande vul­néra­bil­ité
  • Provo­quer des ren­con­tres pour (re)créer du lien social et génér­er des oppor­tu­nités d’insertion, tant pro­fes­sion­nelles que sociales
  • Créer un espace partagé engagé, regroupant struc­tures sociales, asso­ci­a­tions, acteurs de la sol­i­dar­ité et de l’ESS, riverains, parisiens curieux…
  • Créer une com­mu­nauté d’adhérents engagés autour du lieu pour l’hospitalité et la sol­i­dar­ité
  • Occu­per tem­po­raire­ment des espaces urbains vacants et favoris­er l’inclusion, au cœur de la ville, des per­son­nes vul­nérables

Missions

Accompagné‑e par les co-respon­s­ables de la buvette des Amar­res, le-la serveur-se a pour mis­sion de :

  • Pré­par­er et servir au comp­toir les bois­sons
  • Envoi cui­sine
  • Assur­er la mise en place et le réas­sort
  • Encaiss­er via le logi­ciel de caisse Tac­till
  • Fer­mer la caisse
  • Accueil et médi­a­tion auprès des publics
  • Accom­pa­g­ne­ment et for­ma­tion des bénév­oles
  • Récep­tion­ner les livraisons (selon plan­ning)
  • Veiller à la pro­preté du bar et de l’ensem­ble des espaces com­muns

Conditions

  • Mis­sion : Ser­vice à la buvette sur le pro­jet des Amar­res
  • Lieu de tra­vail :Les Amar­res, 24 Quai d’Austerlitz, 75013 Paris
  • Équipe : Encadré.e par les co-respon­s­able bar du pro­jet
  • Con­di­tions : CDD jusqu’au 31 décem­bre 2024
  • Date de prise de fonc­tion : sep­tem­bre 2024
  • Rémunéra­tion : 1 1 201€ brut et grille salar­i­ale Yes We Camp en fonc­tion de l’expérience (palier 2 : 6 ans d’expérience ; palier 3 : 12 ans d’expérience)
  • Avan­tages :  Pass trans­ports ou indem­nités vélo pris en charge à 75% par l’association + repas pris en charge inté­grale­ment

Profil

  • Ponc­tu­al­ité, sérieux et rigueur
  • Sens de l’initiative et de la débrouil­lardise
  • Bonne humeur et bonne ges­tion du stress 
  • L’envie de faire par­tie d’une belle équipe dynamique et investie dans le pro­jet
  • Sens pronon­cé de la péd­a­gogie
  • Sen­si­bil­i­sa­tion aux enjeux écologiques et intérêt pour l’alimentation durable, avec la volon­té de trans­met­tre et d’apprendre
  • Expéri­ence de ser­vice au bar exigée

Candidature

Pour pos­tuler, envoyez votre CV et votre let­tre de moti­va­tion àt rh@yeswecamp.org (Objet : Serveur·euse / Les Amar­res)

Yes We Camp s’en­gage en faveur de la diver­sité cul­turelle, l’é­gal­ité hommes-femmes et l’emploi des tra­vailleurs hand­i­capés.

L’association Yes We Camp

Yes We Camp est un col­lec­tif pluridis­ci­plinaire qui œuvre, depuis 2013, à l’activation et la ges­tion coopéra­tive d’espaces urbains vacants. Nous inter­venons comme opéra­teur trans­verse et copro­duc­teur, avec une capac­ité col­lec­tive à con­cevoir, réalis­er, ani­mer, gér­er et exploiter com­mer­ciale­ment les sites investis. Aujourd’hui, l’équipe regroupe plus de quar­ante per­son­nes basées à Mar­seille et à Paris qui parta­gent la même envie de con­tribuer au monde con­tem­po­rain.

Site web

Lau­réat du pal­marès des Jeunes Urban­istes, lau­réat Trem­plin Asso de l’ANCT, lau­réat “French Impact”, Par­tic­i­pa­tion à la bien­nale de Venise, ges­tion du pro­jet des Grands Voisins… : Yes we camp est aujourd’hui un acteur de référence sur la scène de l’urbanisme, et défend une pos­ture engagée sur la néces­saire con­struc­tion de com­muns urbains.