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Auberge marseillaise, Service civique, Région de Marseille

Médiation et animation d’une cuisine partagée Marseille Publiée le 26.03.24

Projet : L’Auberge Marseillaise

En mars 2021, sous l’impulsion de la Mairie de Mar­seille avec le sou­tien des ser­vices de l’État, un col­lec­tif de 7 asso­ci­a­tions pluridis­ci­plinaires s’est mobil­isé pour lancer l’Auberge mar­seil­laise. Le pro­jet est une expéri­men­ta­tion qui con­siste à utilis­er un bâti­ment pub­lic tem­po­raire­ment disponible pour créer un lieu d’émancipation et de mise à l’abri pour des femmes vul­nérables avec ou sans enfants, faciliter l’insertion et l’accès au loge­ment, et encour­ager la mix­ité d’usage et l’activité asso­cia­tive pour con­tribuer aux dynamiques locales.

L’Auberge mar­seil­laise prend place dans l’Auberge de Jeunesse Bon­n­eveine, tem­po­raire­ment fer­mée, située dans les quartiers Sud de Mar­seille, à 300m des plages du Pra­do et 3 KM du parc nation­al des Calan­ques.

Les missions

 

Sous la coor­di­na­tion d’un cuisinier expéri­men­té vous ani­merez une cui­sine partagée entre les rési­dentes de l’auberge. 

Encadré.es par le chef cuisinier et la cheffe de pro­jet, les activ­ités quo­ti­di­ennes du volon­taire seront les suiv­antes 

  • Par­ticiper à l’organisation des repas col­lec­tif entre les rési­dentes
  • Être en sou­tien à la récupéra­tion de den­rées auprès de parte­naires 
  • Réalis­er des ate­liers autour de la reval­ori­sa­tion ali­men­taire (Ate­lier con­fi­ture, etc) en lien avec les rési­dentes 
  • Soutenir l’organisation des ate­liers de sen­si­bil­i­sa­tion à une ali­men­ta­tion équili­brée et durable avec les enfants et les femmes
  • faire des liens avec le jardin thérapeu­tique (trans­former les ali­ments sur place)
  • Cuisin­er avec les femmes et les enfants 

Aider au développe­ment d’un pro­jet d’insertion par la cui­sine 

  • accom­pa­g­n­er l’équipe à l’identification des femmes intéressées par les métiers de la restau­ra­tion

Par­ticiper à la vie col­lec­tive de l’Auberge (Réu­nion avec les femmes, par­tic­i­pa­tion aux temps avec les enfants, repas partagé … )

Conditions

  • Lieu de tra­vail :47 impasse du doc­teur Bon­fils, 13008 Mar­seille
  • Équipe : Encadré.e par les co-resposnable cuisines
  • Con­di­tions : Ser­vice Civique 8 mois — 28h
  • Date de prise de fonc­tion : 23 avril 2024
  • Rémunéra­tion : Indem­nité légale ser­vice civique
  • Avan­tages :  Pass trans­ports ou indem­nités vélo pris en charge à 100% par l’association + repas pris en charge inté­grale­ment

Profil

  • Esprit d’équipe, bien­veil­lance, créa­tiv­ité et débrouil­lardise
  • Aisance rela­tion­nelle, sens de l’écoute
  • Goût pour les pro­jets col­lec­tifs, les ques­tions urbaines, sociales et envi­ron­nemen­tales, la par­tic­i­pa­tion citoyenne et les espaces alter­nat­ifs
  • Toute per­son­ne dynamique, avec un sens du rela­tion­nel, aucune com­pé­tence, aucun diplôme par­ti­c­uliers ne sont exigés. 

Candidature

Pour être volon­taire, vous devez avoir entre 16 et 25 ans, en France il n’est pas pos­si­ble de faire plusieurs mis­sions de Ser­vice Civique dans sa vie.

Pour pos­tuler, racon­tez-nous votre par­cours et ce qui vous a amené à can­di­dater à cette offre. Vous pou­vez égale­ment nous join­dre votre CV.

Pour pos­tuler, envoyez votre CV et votre let­tre de moti­va­tion à  rh@yeswecamp.org (Objet : Ser­vice civique : Médi­a­tion et ani­ma­tion d’une cui­sine partagée / Auberge)

Yes We Camp s’engage en faveur de la diver­sité cul­turelle, l’égalité entre les gen­res et l’emploi des travailleur·euse·s en sit­u­a­tion de hand­i­cap..

L’association Yes We Camp

Yes We Camp est un col­lec­tif pluridis­ci­plinaire qui œuvre, depuis 2013, à l’activation et la ges­tion coopéra­tive d’espaces urbains vacants. Nous inter­venons comme opéra­teur trans­verse et copro­duc­teur, avec une capac­ité col­lec­tive à con­cevoir, réalis­er, ani­mer, gér­er et exploiter com­mer­ciale­ment les sites investis. Aujourd’hui, l’équipe regroupe plus de quar­ante per­son­nes basées à Mar­seille et à Paris qui parta­gent la même envie de con­tribuer au monde con­tem­po­rain.

Site web

Lau­réat du pal­marès des Jeunes Urban­istes, lau­réat Trem­plin Asso de l’ANCT, lau­réat “French Impact”, Par­tic­i­pa­tion à la bien­nale de Venise, ges­tion du pro­jet des Grands Voisins… : Yes we camp est aujourd’hui un acteur de référence sur la scène de l’urbanisme, et défend une pos­ture engagée sur la néces­saire con­struc­tion de com­muns urbains.