Médiation et animation d’une cuisine partagée au GR1 ^Marseille Publiée le 13.12.24

Projet

Le GR1 est un lieu ressource sol­idaire pour les jeunes exilé·e·s co-porté par Médecins Sans Fron­tière, la Ligue de l’En­seigne­ment, JUST et Yes We Camp, dans un bâti­ment appar­tenant au Sec­ours Catholique dans le 9e arrondisse­ment de Mar­seille. Il vise à répon­dre aux besoins pri­maires des mineur·e·s non accompagné·e·s (manger, se repos­er, se douch­er, charg­er son télé­phone, laver ses vête­ments, …) et à leur apporter un sou­tien pluridis­ci­plinaire dans l’ac­cès à la san­té, à la sco­lar­ité, aux droits et à des activ­ités d’éducation pop­u­laire.  

Ce lieu a aus­si pour voca­tion de favoris­er l’entraide en offrant un espace d’intervention aux col­lec­tifs sol­idaires, bénév­oles et asso­ci­a­tions qui sou­ti­en­nent les jeunes exilé·e·s en sit­u­a­tion d’er­rance sur le ter­ri­toire (mise à dis­po­si­tion d’e­spaces, mutu­al­i­sa­tion des ressources,…).

Le GR1 a égale­ment pour principe d’accueillir d’autres usages et usagers dans une démarche de créa­tion de lien social, avec la mise à dis­po­si­tion d’espaces de tra­vail à des asso­ci­a­tions et des artistes, dans les 13 bureaux situés dans les étages du bâti­ment, et l’accueil d’une pro­gram­ma­tion cul­turelle et artis­tique autour de temps forts, ouverts aux jeunes et aux habi­tants des quartiers riverains. 

Missions

Sous la coor­di­na­tion d’une cuisinière expéri­men­tée vous par­ticiperez à l’animation d’une cui­sine partagée 

• Par­ticiper à l’organisation des repas col­lec­tif entre les accueilli.e.s
• Être en sou­tien à la récupéra­tion de den­rées auprès de parte­naires 
• Réalis­er des ate­liers autour de la reval­ori­sa­tion ali­men­taire (Ate­lier con­fi­ture, etc) en lien avec les jeunes
• Soutenir l’organisation des ate­liers de sen­si­bil­i­sa­tion à une ali­men­ta­tion équili­brée et durable
• faire des liens avec le jardin thérapeu­tique (trans­former les ali­ments sur place)
• Cuisin­er avec les acceuilli.e.s 
• Par­ticiper à la con­fec­tion et la dis­tri­b­u­tion des repas pour les maraudes du cen­tre ville (200 repas par semaine). 

Aider au développe­ment d’un pro­jet d’insertion par la cui­sine :

• accom­pa­g­n­er l’équipe à l’identification des jeunes intéressé.e.s par les métiers de la restau­ra­tion

Par­ticiper à la vie col­lec­tive du GR1 (Con­seil de mai­son avec les jeunes,participation aux temps informels, repas partagé … )

Candidature

Pour être volon­taire, vous devez avoir entre 16 et 25 ans et en France il n’est pas pos­si­ble de faire plusieurs mis­sions de Ser­vice Civique dans sa vie. Pour pos­tuler, racon­tez-nous votre par­cours et ce qui vous a amené à can­di­dater à cette offre. Vous pou­vez égale­ment nous join­dre votre CV.

Si vous êtes intéressé.e, con­tactez-nous à rh@yeswecamp.org avec « Ser­vice civique — Médi­a­tion et ani­ma­tion d’une cui­sine partagée au GR1» en objet de mail.

Yes We Camp s’engage en faveur de la diver­sité cul­turelle, l’égalité entre les gen­res et l’emploi des travailleur·euse·s en sit­u­a­tion de hand­i­cap.